Törggelen und Bauernkuchl

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Am 25. Oktober 2012 kann man sich in Schenna bei Meran auf die traditionelle Bauernkuchl und auf die Südtiroler Tradition des Törggelen freuen. Bei gebratenen Kastanien und deftigen Bauernspezialitäten kann man schlemmen und genießen.

Mit dem bunten Südtiroler Herbst beginnt auch die Zeit des gemütlichen „Törggelen“, der Begriff stammt vom antiken Namen der Weinpresse, das Törggelen ist ein antiker Südtiroler Brauch, wobei man den neuen Wein und den süßen Most verkostet und dazu herzhafte Spezialitäten verkostet. Natürlich dürfen die gerösteten Kastanien und die süßen Krapfen nicht fehlen. Nach Wanderungen kann man im Dorfzentrum von Schenna in die Gasthäuser und Buschenschänken einkehren und herzhafte Bauernspezialitäten zu gebratenen Kastanien genießen. 

Die selbstgemachte Hausmannskost überzeugt Genießer und Gourmets, hier gibt es Tiroler Knödel, saftiges Kraut, gebratene Rippen, süße Krapfen und natürlich Kastanien. Genießen Sie diese genüssliche Herbsttradition bei Ihrem Urlaub im Hotel Pfeldererhof im Passeiertal. Von hier aus sind Sie in wenigen Autominuten im nahegelegenen Dörfchen Schenna, welches oberhalb von Meran liegt.